860,415 关注问题 写回答 邀请回答 好问题 8 17 条评论 分享 330 个回答 默认排序 知乎用户 2022 年度新知答主 知乎上经常有这类问题：为什么总说「某方式」炒菜更好吃。 通常来说，我们可以先找共性的原因 —— 它是否能把烹饪过程保持在一个更高的温度，让食物发生更充分的热生香反应 。 来源：Pexels 把食物维持在高温，无非是火源的加热能力，和炒锅的传热、蓄热能力。 前两者都好理解，蓄热能力是为什么呢？ 因为炒锅积蓄的热量越多，烹饪的起始温度就越高： 一般来说，我们在炒菜前会把炒锅预热到油冒烟的程度 (200℃左右)， 菜一倒进去，热量从炒锅传到菜上面，炒锅降温、菜升温，两者慢慢到达了一个平衡： 回到问题上， 柴火炒菜用锅一般比家用的燃气灶炒锅要大。
五行是我國古代先輩們來説世界萬物形成及其關係一種理論，五行指金、木、水、火、土，它們之間相生相剋，使產生變化，同時影響到人命運。 如今，人們判斷一個人五行屬性方法有很多種，但是要判斷一個人五行屬性是要結合這個人生辰八字而論。 人出生時主要包含四個要素：年、月、日、時，這四個要素命理中稱為"四柱"，而每一個要素是天干組成，從而形成了人們説生辰八字。 情況下，看八字五行，主要看是八字中日干，日干指出生日天干，是人核心，代表着命主五行。 以下是天干五行屬性，可自己進行查看： 例如，年：庚申，月：癸未，日：辛巳，時：丁丑。 其中日柱應辛巳，那麼日干辛，從上表可以看出辛屬金，那此人五行屬金。 金：金主義，五行屬金人，分明，嫉惡如仇，做事認真，具有見，且有組織能力。
而風水學裡，相信開運植物能夠帶來運勢! 家中或辦公室擺設植物要「綠色系朝氣」主，有「生命力強，凋謝落葉」特徵，像發財樹，開運竹是選擇。 如果想要太俗氣植物，可以選擇葉片大、綠色植物做擺放，避免擺放黑色或奇怪樣貌植物。 不過要注意，植物多半還是屬陰，就算要開運，合在辦公室或居家擺放過多植物盆栽，否則陰氣過剩，講究一點話，可以盆栽上繫上絲帶去。 開運植物擺放在大門入門處 45 度角，能夠帶來財運（公司適用喔! ）客廳放「發財樹」能夠聚財、招財，寓意為「招財進寶」。 但要注意：發財樹擺放位置不可，否則會象徵財運不可及。 此外書房、卧室裡適合擺放綠色小盆栽，有助於事業運開展，但切記不要擺放乾燥花或枯木喔! 。 延伸閱讀…
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云墨 涉及封建迷信观点或思想 八字五行是结合我们的出生年月时间来推算的，每个人都有属于自己的八字五行，但并不是每个人的五行都可以保持平衡。 有些人出生就是五行缺失的，金木水火土，每一个五行元素都代表着一种命运。 那么究竟五行缺失什么的人最命苦，五行缺失的影响都体现在哪里呢? 首先，五行缺失会带来什么影响。 五行有金木水火土五行元素，这五种元素分别对应着人们的各方面运势，一旦五行有缺失，就证明人的运势会出现不稳定的情况。 缺失的不太严重，可以通过一些外力进行弥补，运势不至于会发生大的动荡;缺失的严重或者命里根本没有五行中的一种元素，那么证明这个人的命格会很不平衡，一旦发生任何意外，他们的生活就会很惨。
因為地支寅是木之臨官旺位，所以木，守身，身命，堅實無欺。 如果其他干支有相合氣，如庚德丁，丁為庚官，丁丑權印，大氣。 再加之有天乙貴人，能成大器且。 庚寅祿位干支，有官鬼金火皆主吉。 如丁有木氣，丙有水氣，水生木，反之則。 吉性質：松幹節，喜秋冬兩季。 破祿馬，相刑，枝刑，聾啞。 日主參斷：庚寅，午空亡。 庚寅松柏木命人人，大都欠缺幽默感，做事，一生註定衣食無憂! 適合經商，或事軍、公、教、警政、法律能顯成就。 年轉變，事事吃虧；中年後情況會轉，來倍於常人努力，逢生之命。 注意，一生失去信用。 雙親多見不合，婚姻障礙多見。
2023年6月28日 茶晶/煙晶/煙水晶｜Smoky Quartz【功效/顏色/評級/脈輪/禁忌/五行】 已更新： 2023年9月3日 【茶晶/煙晶是甚麼？ 】 茶晶/煙晶（Smoky Quartz）是屬於水晶（Quartz）家族的一員。 它得名於其煙燻般的深棕色或黑褐色外觀。 茶晶/煙晶是由天然水晶中的氧化鋁和微量的輻射引起的。 這些特定的條件賦予了茶晶/煙晶其獨特的色澤。 茶晶/煙晶在自然界中廣泛分佈，可以在世界各地的礦區中找到，包括巴西、美國、瑞士、斯洛伐克和中國等地。 它是一種常見的寶石，廣泛用於珠寶設計和製作。 茶晶/煙晶的色調範圍從淺灰色到深棕色，有時甚至呈現幾乎黑色。 它的透明度也會有所變化，從半透明到幾乎不透明。
大林木在六十甲子纳音中，对应戊辰、己巳年，即生于戊辰、己巳年的人，都是"大林木"命。 大林木枝干撼风，柯条撑月，镑壑昂宵，遮天蔽日。 此木居于东南，生发于春夏之交。 它以艮土为源，以癸丑为山，如没有克伤冲破，则是最有福贵之命，戊辰最吉，己巳次之。 路旁土可以负载此木，戊辰遇见辛未为贵，己巳遇见庚午为禄，均主福。 如遇壁上、屋上之土，又逢剑锋金将其砍削成材，则最为吉利，如果没有剑锋金，那就很平常了。 此木不论死活，都最好见土。 如果此木死在山下， 又被山头火焚烧，主凶，如果遇到覆灯火，辰巳就位相生，但是遇见甲辰更好， 此木遇霹雳、天上之火也主吉，但如果二者同见，还需要有土为根基。
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柴火灶
